Povestea Casa Artizanilor
Zacusca făcută după rețete tradiționale o găsești aici unde am construit Casa Artizanilor: între câmpuri și drumuri care au purtat pași grei, în satul Alexandru Vlahuță.
Casa Artizanilor
Gust creat cu respect pentru tradiție și oameni, gustul de acasă.
Casa Artizanilor păstrează esența legumelor, focului și timpului.
Fiecare produs este conceput pe puntea dintre tradiție și inovație: gust autentic, fără conservanți, gândit pentru azi.
În satul Alexandru Vlahuță am învățat că lucrurile care merită se fac cu consecvență.
Descoperă produsele Casa Artizanilor
Casa Artizanilor s-a născut din rețete de familie. Din mâini care au gătit pentru ai lor, nu pentru piață. Din gusturi care n-au avut nevoie de reclame ca să fie ținute minte.
Zacuscă cu ardei
Zacuscă cu ciuperci
Dulceață
Casa artizanilor
Respectăm tradiția.
Ca bază pentru tot ceea ce facem.
O știm, o purtăm cu noi și o lăsăm să dea sens fiecărui borcan. Pentru noi, tradiția nu înseamnă trecut.
Înseamnă punctul de plecare.
Casa Artizanilor
Zacuscă și dulceață de fructe
Gusturi păstrate cu grijă ca odinioară
Dulceață de casă, artizanală din fructe românești, făcută cu răbdare și respect pentru gustul autentic.
Zacusca noastră este făcută cu răbdare, din ingrediente atent alese și rețete bine gândite.
Ne dorim un gust autentic, echilibrat și viu, care păstrează ceva familiar, dar aduce și o notă memorabila.
Construim fiecare rețetă cu atenție la gust, textură și detaliu.
Ne dorim produse autentice, echilibrate și curate, în care fiecare ingredient își păstrează rostul.
Credem că adevărata calitate stă în simplitatea lucrurilor bine făcute.
Ce producem la Casa Artizanilor
Zacuscă artizanală din vinete cu ardei kapia
Rețete Tradiționale din Moldova, preparate cu grijă și răbdare. Ardei kapia copți pe foc direct, roșii de grădină, ulei de floarea-soarelui de calitate.
Fără conservanți, fără E-uri.
Zacuscă artizanală din vinete cu ciuperci
Vinete românești afumate pe jar de lemn, cremoase și aromate, amestecate cu ardei copți și ceapă.
Fără adaosuri, fără conservanți.
Zacuscă High Protein
Zacusca clasică reinventată cu mazăre — o sursă naturală de proteine vegetale. Ideală pentru zile de post, alimentație plant-based sau pur și simplu pentru un prânz sănătos.
Dulceață din fructe
Este gătită în cazane de inox la foc mic, ore întregi, pentru ca fructul să se concentreze natural.
Folosim exclusiv fructe din livezi și grădini locale, recoltate la coacere optimă. Rezultatul: o dulceață cu adevarat de casă — densă, aromată, cu bucăți vizibile de fruct.
100% Produse Naturale
Alegem să păstrăm simplitatea, echilibrul și timpul necesar fiecărui proces.
Credem în ingrediente bune, în rețete curate și în gusturi construite cu răbdare.
Nu adăugăm mai mult decât este nevoie și nu grăbim nimic.
Avem rețete vechi și un principiu simplu: dacă nu am mânca noi înșine din borcan, nu îl vindem.